IFC Brasil debate a nova aquicultura e suas transformações com especialistas internacionais

Nova aquicultura e inovações que estão transformando a atividade com especialistas do Chile, do Equador e da FAO

Painel reunirá especialistas para discutir tecnologias e novos modelos capazes de ampliar a eficiência, a sustentabilidade e a competitividade da cadeia aquícola

A aquicultura começa a ingressar em uma nova etapa, marcada pela incorporação de tecnologias, sistemas de produção mais controlados e decisões orientadas por dados. A transformação, porém, não se limita às propriedades, ela alcança áreas como genética, nutrição, sanidade, processamento, logística e gestão. Os efeitos dessa mudança sobre a produtividade, a sustentabilidade e a competitividade estarão em debate no IFC Brasil 2026, realizado de 2 a 4 de setembro, em Foz do Iguaçu (PR).

O painel "A nova aquicultura: inovações que transformam os sistemas de produção e os processos ao longo da cadeia" será realizado no dia 3 de setembro, às 9h30min. A programação reunirá o CEO do Clube de Inovação Aquícola do Chile, Adolfo Alvial; o doutor em Aquicultura e gerente de Operações da Universidade de Guayaquil, no Equador, Pedro Roberto Barrezueta Ochoa; e o ex-secretário de Aquicultura do Ministério da Pesca e consultor da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), Felipe Matias.

A composição internacional permitirá comparar experiências adotadas em diferentes países da América Latina e analisar quais soluções podem ser incorporadas à realidade brasileira. Entre as questões que deverão orientar o debate estão a modernização dos cultivos, o uso mais eficiente dos recursos, a redução de perdas e a integração entre os diferentes elos da cadeia.

"A inovação precisa chegar ao sistema produtivo e gerar resultados concretos. Não se trata apenas de incorporar novas tecnologias, mas de utilizá-las para reduzir custos, melhorar o controle da produção, enfrentar os desafios sanitários e ambientais e ampliar a competitividade da aquicultura", afirma o professor da FGV e presidente do IFC Brasil 2026, Altemir Gregolin.

O avanço tecnológico também poderá alterar a forma como produtores e empresas planejam investimentos e respondem às exigências dos mercados. Monitoramento em tempo real, automação, rastreabilidade e novos modelos de gestão tendem a ganhar importância à medida que a produção se intensifica e aumenta a necessidade de controlar riscos e comprovar a origem e a qualidade do pescado.

Para a CEO do IFC Brasil, Eliana Panty, aproximar experiências internacionais, pesquisa e setor produtivo é fundamental para acelerar a adoção das soluções. "Reuniremos especialistas com diferentes visões da aquicultura para discutir não apenas o que existe de mais avançado, mas como essas inovações podem ser aplicadas ao longo da cadeia e contribuir para uma produção mais eficiente e sustentável", afirma.

Ao discutir a chamada nova aquicultura, o painel colocará em análise as mudanças que já começam a redefinir a atividade e as condições necessárias para ampliar sua adoção. O debate integra o Congresso Internacional de Aquicultura, uma das agendas do IFC Brasil 2026 em Foz do Iguaçu.

Apoio e patrocínios

A 8ª edição do IFC Brasil - International Fish Congress & Fish Expo Brasil é correalizada pela Fundep (Fundação de Apoio ao Ensino, Extensão, Pesquisa e Pós-graduação), Unioeste (Universidade Estadual do Oeste do Paraná), UFPR (Universidade Federal do Paraná) e a sua Fundação, a Funpar.

O IFC Brasil 2026 tem o patrocínio do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), da Copel (Companhia Paranaense de Energia), do BRDE (Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul), da Itaipu Binacional, Apex Brasil, MPA (Ministério da Pesca e Aquicultura) e do Governo Federal e Sistema Faep (Federação da Agricultura do Estado do Paraná).

O IFC Brasil tem o apoio institucional da Abipesca (Associação Brasileira das Indústrias de Pescados), Peixe BR (Associação Brasileira da Piscicultura), Unila (Universidade Federal da Integração) e Sistema Ocepar (Organização das Cooperativas do Estado do Paraná).