Na programação do 4°INTERNATIONAL FISH CONGRESS & FISH EXPO BRASIL mais de 60 especialistas de 18 países e um workshop internacional de sistemas de recirculação na aquicultura
O maior encontro da cadeia do pescado que será realizado 31 de agosto a 02 de setembro de 2022 no Recanto Cataratas Thermas e Resort em Foz do Iguaçu - PR e vai reunir o setor para três dias de debates e negócios.
O Ex. Ministro da Pesca e Presidente do IFC Brasil - Altemir Gregolin o IFC 2022 propõe uma discussão de temas transversais ao setor, com propósito de orientar o crescimento de forma ordenada e conectada com as tendências mundias de consumo "IFC assumira uma dimensão inédita este ano. Desde a sua origem, tem como objetivo central ser um grande instrumento de apoio ao desenvolvimento da cadeia produtiva de pescado no Brasil".
O evento que reúne todos os elos da cadeia produtiva em um só tempo e lugar terá Congresso Internacional; Rodadas de Negócios; Apresentação de Trabalhos Científicos e Feira de Negócios.
O primeiro lote de inscrições encerra no dia 15 de julho com os valores de R$450,00 para profissionais e R$250,00 para estudantes. Depois dessa data os valores passam para R$500,00 e R$300,00 respectivamente.
A Diretora Executiva do IFC 2021 destaca que a proposta do International Fish Congress é unir o setor, as entidades, promover diálogos, aproximar, definir pautas e estratégias comuns "Estamos vivendo um momento ímpar, com uma grande evolução da cadeia de pescados brasileira na última década, especialmente na aquicultura e na indústria. Além de fortalecer o mercado interno, estamos ampliando as exportações e nos inserindo no mercado externo, o que é muito relevante. Ao escoar nossa produção para o mundo, temos maiores condições de desenvolver o potencial pesqueiro e aquícola, que é o nosso grande desejo",afirma Panty.
AGENDA
Dia 31 de Agosto
9hs às 16hs - Congresso Internacional com temas de conjuntura e estratégia
10hs às 20hs - Feira de Negócios
14:00hs - 18hs - Rodada de Negócios
18hs - abertura oficial e coquetel
Dia 01 de Setembro
8hs - Lançamento da Semana do Pescado
9hs às 16hs - Congresso Internacional com temas técnicos
10hs às 20hs - Feira de Negócios
8hs às 18hs - Rodada de Negócios
16hs às 18hs - Apresentação de Trabalhos Científicos
20hs - Festival Internacional do Tambaqui
Dia 02 de Setembro
08hs às 12hs - Congresso Internacional com temas técnicos
08hs às 13hs - Feira de Negócios
13 hs - Encerramento
CONGRESSO INTERNACIONAL
EIXO NORTEADOR
DAS ÁGUAS À MESA DO CONSUMIDOR - Como tornar a cadeia competitiva, sustentável e focada no mercado global
EIXOS TEMÁTICOS
1. Mercado Mundial e Nacional de Pescados
- Estado atual e tendências da produção, consumo e comércio mundial de pescados;
- Exportações brasileiras de pescado, evolução, desafios e tendências;
- Mercado americano para a tilápia brasileira;
- Consumo interno: Situação atual, padrões de consumo, tendências e estratégias para elevar o consumo.
2. Desenvolvimento Setorial
- Competitividade da cadeia da tilápia e os novos desafios que se apresentam;
- Estruturação da cadeia dos peixes amazônicos, em especial do Tambaqui;
- Os desafios da produção camarão: O exemplo do Equador;
- Modelos produtivos na aquicultura e a viabilização dos pequenos aquicultores;
- Revolução tecnológica e as mudanças que se aceleram na cadeia de pescados;
- A modernização da indústria de pescados.
3. Tecnologias, serviços e conhecimento para o desenvolvimento da aquicultura
- Sistemas de Produção, Tecnologias, Nutrição, Sanidade e Biossegurança e Melhoramento Genético
PRÉ-EVENTO
WORKSHOP INTERNACIONAL EM SISTEMAS DE RECIRCULAÇÃO NA AQUICULTURA
(Dia 30 de Agosto às 13 hs)
Numa parceria entre o IFC Brasil e a rede BluEco Net financiada pelo BMBF - Ministerio Alemão de Educacao e Pesquisa e coordenada pelo Centro de Aquacultura do Instituto Alfred-Wegener em Bremerhaven, Alemanha, será realizado o Primeiro Workshop Internacional em Sistemas de Recirculação na Aquicultura.
A rede BlueEco Net tematiza a bioeconomia bi-nacional (Alemanha-Brasil) com um foco temático especificamente na sustentabilidade de toda a cadeia de valor da indústria da aquicultura, incluindo seus setores associados de serviços, provedores de tecnologia, fornecedores de matéria-prima (animais, plantas, agricultura) e seus clientes na indústria de alimentos.
O workshop concentra-se na tecnologia RAS e sua aplicabilidade na aquicultura. O objetivo é apoiar o desenvolvimento de uma produção eficiente de peixe e camarões em sistemas fechados. As metas incluem dar uma visão geral da situação atual na Alemanha/Europa sobre RAS e BFT, de um ponto de vista empresarial, incluindo possíveis obstáculos tecnológicos e soluções encontradas, bem como técnicas para reduzir os custos no sistema de produção e exemplos de empresas solidificadas que o tornaram rentável na Alemanha.
A programação deste workshop foi elaborada para propiciar uma visão atual dos desafios técnicos e econômicos da tecnologia RAS em diferentes países, neste caso a Alemanha e o Brasil.
