A 4ª edição do International Fish Congress & Fish Expo Brasil tem data confirmada de realização entre os dias 31 de agosto e 02 de setembro no Maestra Convention - Recanto Cataratas Resort em Foz do Iguaçu-PR.
A comissão organizadora e apoiadores já começam executar os projetos para esta edição que marca o processo de internacionalização do evento que reúne a cada edição mais profissionais da cadeia do pescado. O evento será divulgado inicialmente na América do Sul no Aquasur - Chile, no Seafood Expo North América em Boston - EUA e depois na Seafood Expo Global/Seafood Processing Global em Barcelona - Espanha. "Agora é hora de mostrar para o mundo a qualidade e a tecnologia que o Brasil detém na produção de pescados, a capacidade natural e as vantagens de comprar peixe produzido aqui, com toda a expertise e condições que temos de segurança alimentar" antecipa Eliana Panty.
Na última edição o evento registrou mais dede 1500 inscritos, mais de 100 empresas patrocinadoras, mais de 15h de conteúdo via streaming e on demand, mais de 34 mil visualizações do conteúdo digital de 40 países, mais de 70 palestrantes de 16 países e mais de 60 milhões em negócios. Números exponenciais que revelam o momento do setor de pescado onde a aquicultura registra recordes de crescimento em produção e exportação. O Boletim elaborado pela Embrapa Pesca e Aquicultura em parceria com a Associação Brasileira da Piscicultura (PeixeBR) indica que ano passado o país exportou 78% a mais que em 2020.
Altemir Gregolin, Ex. Ministro da Pesca e Presidente do IFC Brasil destaca "Gostaria de convidar você e sua empresa a participar do maior evento de negócios da cadeia de pescados do Brasil, o IFC Brasil, de 31 de agosto a 2 de setembro de 2022, em Foz do Iguaçu - Paraná. Evento de padrão internacional, que reúne empresários, executivos, produtores, agentes públicos, academia e lideranças de todos os elos da cadeia produtiva, incluindo a produção primária de aquicultura e pesca, fornecedores de tecnologias, prestadores de serviços, indústria, logística e mercado consumidor. O IFC Brasil se constitui em Congresso Internacional, Feira de Tecnologias e Rodada de Negócios. E acontece no país que é a maior economia da América Latina".
A Diretora Executiva do IFC - Eliana Panty antecipa "No IFC 2022 será o maior encontro da cadeia do pescado com a Feira de Negócios FISH EXPO BRASIL e o Networking com participantes de pelo menos 18 países. Teremos ainda Rodadas de negócios presencial e digital e Arena do Conhecimento SEBRAE. Durante o evento haverá lançamentos de tecnologias inéditas no espaço Aquicultura 5.0 totalmente focada na sustentabilidade na produção aquícola. O evento debate ainda as novas fronteiras para a aquicultura brasileira e global, reunindo os principais players do mercado. Um encontro de águas, um encontro de negócios e idéias".
Proteína brasileira fortalecida
Gregolin pontua que Brasil é um dos líderes globais na produção e exportação de alimentos como frangos, suínos, bovinos e cereais e tem potencial e know-how para transformar-se em um dos maiores produtores mundiais de pescados. "Já produz 1,6 milhões de toneladas. Na produção de tilápia é o quarto maior produtor e cresce em níveis superiores à média mundial. Cresce também na produção de camarões e peixes amazônicos. E tem a vantagem e o privilégio de contar com um grande mercado consumidor com mais de 210 milhões de habitantes".
Nesta perspectiva, o IFC Brasil é o evento para quem deseja empreender e realizar negócios no país, conhecer o setor produtivo, o mercado brasileiro e o potencial de investimentos "O Brasil é um mar de oportunidades a explorar" finaliza.
Na última edição em 2021 o evento teve a coorganização da Fundação de Apoio ao Ensino, Extensão, Pesquisa e Pós-Graduação (FUNDEP) e da UNIOESTE com patrocínio do SEBRAE, Secretaria Nacional de Aquicultura e Pesca (SAP) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Governo do Estado do Paraná; Associação Brasileira de Reciclagem Animal (ABRA), Associação de Produtores de Peixes do Brasil (Peixe BR), Associação das Indústrias de Pesca (ABIPESCA), Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), Agência de Fomento do Paraná, Sanepar e Copel. O IFC 2021 contou ainda com o apoio da Organização das Cooperativas do Paraná (OCEPAR) e Sistema FAEP/SENAR-PR.
