Marel lança tecnologia inovadora no III International Fish Congress & Fish Expo Brasil
Líder global no fornecimento de equipamentos, sistemas e serviços avançados para as indústrias de processamento de aves, carnes e pescados, a Marel participa do III International Fish Congress & Fish Expo Brasil, que será realizado entre os dias 24 e 26 de novembro em Foz do Iguaçu (PR). Durante o encontro, Marel fará o lançamento oficial da nova filetadora FilleXia, equipamento de automação que vai revolucionar o processamento de tilápia.
O equipamento atende às atuais necessidades dos processadores de alimentos, especialmente do Brasil, que se posiciona como o quarto maior produtor mundial de tilápia. Possui componentes refinados e layout compacto, automatiza a filetagem, processando até 40 peixes por minuto. Com manipulação reduzida, faz com que o processador de alimentos tenha uma produção consistente e precisa, com baixo custo e rendimento máximo, além de garantir a segurança dos alimentos.
A Marel oferece soluções com a FilleXia e linhas de corte de acordo com as necessidades de cada processador.
Durante a feira, especialistas em processamento de pescado da Marel também estarão disponíveis para demonstrar como a automação e os sistemas integrados estão ajudando processadores de pescado de todos os tamanhos a otimizar o rendimento, a qualidade e a produtividade em toda a cadeia de valor.
Atenta às necessidades do setor, a Marel investe constantemente em inovação e no desenvolvimento de soluções digitais para garantir a sustentabilidade e aumentar a eficiência de todos os processos, desde a captura até a mesa.
A empresa está pronta para dar suporte aos processadores de alimentos do setor que desejam fazer parte da expansão do setor e permanecer à frente da concorrência. Para isso, fornece equipamentos, softwares e serviços fundamentais para desenvolver plantas inteligentes.
SERVIÇO - Para informações adicionais, acesse o site marel.com/pt.
