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IFC 2021 – III International Fish Congress reúne a cadeia do pescado de 01 a 03 de setembro em Foz

26/01/2021 16:09:00
IFC 2021 – III International Fish Congress reúne a cadeia do pescado de 01 a 03 de setembro em Foz

IFC 2021 – III International Fish Congress reúne a cadeia do pescado de 01 a 03 de setembro em Foz do Iguaçu- PR

O marco da nova era na produção aquícola brasileira em debate com os maiores especialistas de 4 continentes no III International Fish Congress & Fish Expo

O evento de referência da aquicultura brasileira chega à terceira edição com o maior encontro do setor do pescado, um marco da nova era em que vive a produção brasileira com a abertura de novos mercados e investimentos em expansão da produção e do processamento.O III International Fish Congress & Fish Expo será realizado nos dias 01, 02 e 03 de setembro no Maestra Convention – Recanto Cataratas Thermas e Resort em Foz do Iguaçu-PR. O evento vai reunir feira de negócios com mais de 100 estandes de empresas nacionais e internacionais, espaço para novas tecnologias de recirculação, mostra de trabalhos científicos e palestrantes de mais de 15 países, entre os maiores especialistas do mundo.

“Este ano vamos para a terceira edição do IFC Brasil, de consolidação deste grande encontro do setor. Inovamos ao criar o evento em 2019,com o conceito de reunir em um só tempo elugar o conjunto da cadeia produtiva do pescado, para discutir tendências, projetar o futuro e construircaminhos para o desenvolvimento com avisão de futuro, de - Consolidar uma CadeiaCompetitiva e Sustentável. O setor entendeu a proposta e o evento foi um sucesso, com mais de 1.200 participantes” cita Altemir Gregolin, Ex. Ministro da Pesca e Presidente do IFC 2021.

A Diretora Executiva do IFC 2021 destaca que a proposta do International Fish Congress é unir o setor, as entidades, promover diálogos, aproximar, definir pautas e estratégias comuns “Estamos vivendo um momento ímpar, com uma grande evolução da cadeia de pescados brasileira na última década, especialmente na aquicultura e na indústria. Além de fortalecer o mercado interno, estamos ampliando as exportações e nos inserindo no mercado externo, o que é muito relevante. Ao escoar nossa produção para o mundo, temos maiores condições de desenvolver o potencial pesqueiro e aquícola, que é o nosso grande desejo”,afirma Panty.

Aquisições, fusões e investimento na aquicultura

O evento se propõe a debater a sustentabilidade do setor que cresce a passos largos, na esteira das cooperativas no Sul do país que agregaram a expertise da produção avícola para a cadeia do pescado “O Brasil tem um grande potencial, com capacidade para produzir 20 milhões de toneladas/ano. Temos as melhores condições do mundo para a produção, clima favorável, uma costa demais de 8.500 km de extensão, 13% da água doce do mundo, espécies nobres, além de fontes de matéria-prima como soja e milho para ração de qualidade. Para isso, precisamos ter a cadeia estruturada e sermos competitivos globalmente. O evento se propõe a avançar nessas discussões”, enfatiza Gregolin.

Diante deste latente potencial, o International Fish Congress destaca-se como uma bússola para a organização de cadeia de pescados. “Na perspectiva de desenvolvimento competitivo, sustentável e focado no mercado global. Esse é o tripé do evento”, informa Gregolin. “Desde a primeira edição, em 2019, o IFC tem esse mote. Por isso é um evento de cadeia”, completa.

A difusão de informações é fundamental para o desenvolvimento da cadeia. “Todos os atores precisam conversar, ter unidade e estratégia. Tudo começa com o nivelamento adequado de informações, apresentar o que tem de mais moderno e, a partir daí, definir estratégias numa visão de longo prazo, compreendendo as tendências mundiais”.

Tendências globais de consumo de pescados como praticidade, produção sustentável social e ambientalmente são questões que impactam a cadeia. “O consumidor quer saber como a proteína foi produzida, qual o impacto regional, em termos de emprego e renda, como impacta nas condições de vida das pessoas, de preservação ambiental, entre outros. Tudo isso com competitividade e qualidade”, afirma.

Em um momento do setor marcado por investimentos internacionais e nacionais, aquisições e abertura de novos mercado para novos produtos, o evento pontua a discussão sobre os temas chave e estratégias de crescimento sustentável, com painéis de discussão e a presença das maiores empresas do setor.

O evento que amadurece com o setor

O vórtice motriz do evento são as demandas do setor que compõe a programação do evento que nasceu para cumprir o papel deunir o setor em torno de temas comuns, avanços e difundir tecnologias.

“Em 2020, quando todos os eventos do setor foram cancelados por conta da pandemia, pensamos que o setor não podia prescindir da realização uma nova edição do IFC Brasil. Nos desafiamos, inovando mais uma vez,realizamos um evento híbrido econectamos conferencistas do mundo inteiro com nossos profissionais, produtores, empresários, prestadores de serviços e universidades. O evento superou todas as expectativas” complementa Gregolin.

Nesta terceira edição que será realizada ed 01 a 03 setembro além dos palestrantes internacionais, o evento vai oferecer uma experiência nova com o Hands On Aqua, um espaço para interação com novas tecnologias como recirculação e produção em alta densidade, produção em grandes tanques e novas tecnologias que estão chegando no mercado.Serão apresentadas tecnologias inéditas e lançamentos serão feitos na Fish Expo, feira de negócios que vai reunir mais de 100 empresas de nutrição, sanidade, equipamentos e aditivos para a aquicultura.

Destaque ainda para rodada de negócios e o Arena do Conhecimento Sebrae que reúne a cada ano os temas estratégicospara a organização e fortalecimento da governança e liderança local, e na estruturação da assistência técnica dos pequenos produtores e na ampliação de mercado e canais de comercialização.

De 01 a 03 de setembro Foz do Iguaçu se transforma na capital nacional do pescado.

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Coorganizadores

FUNDEP - International Fish Congress & Fish Expo Brasil
 Associação Brasileira da Piscicultura
Unioeste - International Fish Congress & Fish Expo Brasil
BRDE - International Fish Congress & Fish Expo Brasil
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Sebrae - International Fish Congress & Fish Expo Brasil

Apoiadores

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Fish Expo Brasil - Dezembro de 2020
Foz do Iguaçu/PR

CNPJ: 10.500.653/0001-93

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